定西市是甘肅省轄地級(jí)市，位于甘肅中部，通稱(chēng)“隴中”。介于東經(jīng)103°52′—105°′、北緯34°26′—35°35′之間，是蘭州市的“東大門(mén)”。被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)審定命名為“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”。 早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)就在狄道（今臨洮）設(shè)置隴西郡，今各縣區(qū)地域均在轄境。以后隨著朝代的更迭，地理行政區(qū)劃雖有變化，但隴西、臨洮、岷縣、定西多次成為州、郡、府一級(jí)行政機(jī)構(gòu)的治所，是甘肅中部的經(jīng)濟(jì)、政治、文化和交通中心。 定西是古代“絲綢之路”上的重鎮(zhèn)，又是新歐亞大陸橋的必經(jīng)之地，也是蘭州市的東大門(mén)，素有“甘肅咽喉、蘭州門(mén)戶(hù)”之稱(chēng)，距蘭州市僅98公里，與關(guān)中—天水經(jīng)濟(jì)區(qū)和蘭白都市經(jīng)濟(jì)圈毗鄰。