相比其他冷藏展示柜產(chǎn)品價(jià)格的上漲，蛋糕柜業(yè)今年價(jià)格增速放緩。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然從年初開始蛋糕柜廠商就不斷在縮減產(chǎn)能，一二月同比減少近10個(gè)百分點(diǎn)，但是在蛋糕柜產(chǎn)品價(jià)格方面，卻依然呈現(xiàn)緩慢下降。不過在業(yè)內(nèi)蛋糕柜市場(chǎng)專家看來，降價(jià)只是短期的市場(chǎng)行為，高端化、節(jié)能化轉(zhuǎn)型仍是蛋糕柜行業(yè)主要發(fā)展方向。

　　五一期間至國(guó)慶期間都是蛋糕柜行業(yè)傳統(tǒng)旺季，蛋糕柜各類產(chǎn)品價(jià)格同比均出現(xiàn)大幅度下降，變頻蛋糕柜市場(chǎng)均價(jià)同比下降7.2%;普通蛋糕柜市場(chǎng)同比下降12%;蛋糕柜廠家普遍表示，今年蛋糕柜整體價(jià)格比去年同期下降了至少2成。

對(duì)于蛋糕柜的價(jià)格下滑，蛋糕柜業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，受累高庫(kù)存，蛋糕柜企業(yè)間大打價(jià)格戰(zhàn)。價(jià)格戰(zhàn)的原因是消化渠道過高的庫(kù)存。但是對(duì)于蛋糕柜制造企業(yè)而言，最關(guān)鍵的還是做好產(chǎn)品和體驗(yàn)，提供產(chǎn)品使用與服務(wù)體驗(yàn)。蛋糕柜企業(yè)需要提高研發(fā)實(shí)力，借助互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，只有以提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)體驗(yàn)才能真正的在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。

　　創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)被國(guó)家推到前所未有的地位，國(guó)內(nèi)中產(chǎn)階級(jí)群體正在迅速擴(kuò)大，消費(fèi)升級(jí)和蛋糕柜企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)有了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，這將給蛋糕柜企業(yè)高端化轉(zhuǎn)型帶來利好。蛋糕柜企業(yè)要為全球消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，而且要向全球輸出高端品牌，創(chuàng)造高端用戶體驗(yàn)。

　　冷藏展示柜行業(yè)分析師認(rèn)為，蛋糕柜與日常消費(fèi)者生活中的食物、衣服、室內(nèi)環(huán)境等相關(guān)，這種性質(zhì)決定了環(huán)保健康型產(chǎn)品將主導(dǎo)未來市場(chǎng)。隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)要求的提高，高端、高價(jià)值的蛋糕柜產(chǎn)品將是今后市場(chǎng)主流。