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09
2018-03

網(wǎng)上選購(gòu)水果風(fēng)幕柜產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)

現(xiàn)在網(wǎng)上購(gòu)物很方便，但是購(gòu)買水果風(fēng)幕柜這種大件電器產(chǎn)品需要注意技巧，今天優(yōu)凱冷柜介紹網(wǎng)上選購(gòu)水果風(fēng)幕柜產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家購(gòu)買水果風(fēng)幕柜產(chǎn)品時(shí)起到一定參考。1、不買雜牌現(xiàn)在網(wǎng)上很多的雜牌水果風(fēng)幕柜，尤其現(xiàn)在開網(wǎng)店方便，一個(gè)人就可以開起來(lái)，卻不需要任何制冷知識(shí)。這些網(wǎng)店銷售的水果風(fēng)幕柜，很多是從三無(wú)廠家進(jìn)貨，加上網(wǎng)店店主不了解，甚至都見不到產(chǎn)品，就由廠家發(fā)給客戶，不管是水果風(fēng)幕柜的質(zhì)量還...

12
2018-01

冬天冷柜怎么保養(yǎng)？?jī)?yōu)凱冷柜來(lái)支招

1、冬天不要因?yàn)椴怀Ｓ蒙逃美涔穸Ｓ谩６祀m然氣溫比較低，但是不夠穩(wěn)定，保鮮效果還不如商用冷柜的開啟溫度2、商用冷柜如果不啟動(dòng)，是冬天氣溫低所導(dǎo)致。需要一定時(shí)間的預(yù)熱屬于正?，F(xiàn)象，參考冬天開空調(diào)取暖。3、遇到商用冷柜不能工作，首先檢查電源是否有故障，或者是因?yàn)椴孱^接觸不良，溫控器調(diào)溫是否打在關(guān)上4、剛放進(jìn)冷藏室不久的商品就被凍結(jié)。這有可能是溫控器設(shè)置的過(guò)高引起的，或者是存放的商品接觸到了冷柜...

10
2018-01

一定要拒絕購(gòu)買劣質(zhì)低價(jià)超市冷柜

一定要拒絕購(gòu)買劣質(zhì)低價(jià)超市冷柜？很多用戶為了便宜，會(huì)選擇劣質(zhì)低價(jià)的超市冷柜。也許會(huì)覺(jué)得外觀差不多，都可以制冷，沒(méi)什么大的區(qū)別，這是不了解真相的想法，其實(shí)區(qū)別很大。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：為了降低成本，劣質(zhì)低價(jià)超市冷柜壓縮機(jī)功率通常比較小，通常只有正常機(jī)組功率的60%到70%，這樣做的后果是制冷很慢，制冷系統(tǒng)工作時(shí)間變長(zhǎng)，對(duì)制冷速度有要求的肯定滿足不了要求。也許用戶覺(jué)得慢就慢點(diǎn)了，但是溫度也很...

07
2018-03

超市冷柜頻繁開關(guān)會(huì)損壞壓縮機(jī)

超市冷柜的合理使用，是保證其使用壽命的前提。比如從超市冷柜的擺放，使用，清理都需要注意，今天說(shuō)說(shuō)會(huì)損壞壓縮機(jī)的操作，那就是超市冷柜頻繁開關(guān)會(huì)損壞壓縮機(jī)。超市冷柜在使用時(shí)突然斷電，但是短時(shí)間又通電，這種情況對(duì)超市冷柜十分有害，最容易損毀壓縮機(jī)。這種情況通過(guò)電機(jī)的啟動(dòng)電流將達(dá)到正常值的10倍，極容易造成損毀電機(jī)的事故。由于高壓氟利昂經(jīng)過(guò)3-5分鐘后壓力會(huì)自然降低，所以，在5分鐘后超市冷柜再通電啟...

09
2018-01

慕斯蛋糕柜為什么比普通蛋糕柜貴？

用戶在購(gòu)買蛋糕柜時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)慕斯蛋糕柜比普通的蛋糕柜貴，有人覺(jué)得可能是蛋糕柜廠家故意宰客，其實(shí)不是這樣，下面說(shuō)說(shuō)慕斯蛋糕柜為什么比普通蛋糕柜貴。普通蛋糕柜冷藏保鮮蛋糕就可以，一般溫度在2到8度，這個(gè)溫度可以很好地給蛋糕保鮮，但是對(duì)于慕斯來(lái)說(shuō)，這個(gè)溫度就高了。因?yàn)槎虝r(shí)間這個(gè)溫度是沒(méi)問(wèn)題的，但是時(shí)間稍長(zhǎng)，慕斯就會(huì)塌掉，影響賣相，除非生意非常好，做了短時(shí)間就能賣完，所以通常慕斯蛋糕柜溫度最好在0度甚...

06
2018-01

便利店冷柜正確清理與使用方法

便利店冷柜要定期清理，這樣不僅可以保持風(fēng)幕柜內(nèi)整潔干凈，還可以減少異味的發(fā)生。清理便利店冷柜前要做些準(zhǔn)備工作，將便利店冷柜中存放的物品轉(zhuǎn)移出來(lái)，然后斷開電源。擦拭便利店冷柜時(shí)，除了對(duì)外部及玻璃擦拭外，還要對(duì)內(nèi)部分別清洗下底托板、底擱板；便利店冷柜有燈光照明的擱架及插座孔不得沾水，否則擱架的照明系統(tǒng)可能短路或損壞，取下擱架，分別用濕布擦拭。注意不要用腐蝕性洗滌劑，短期可能沒(méi)問(wèn)題，多次后便利店冷...

03
2018-03

風(fēng)幕柜什么時(shí)候需要加制冷劑

風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)是密閉的，通常不需要添加制冷劑。很多用戶都覺(jué)得風(fēng)幕柜使用了一段時(shí)間，或者制冷效果變差，就必須換制冷劑，其實(shí)這種觀點(diǎn)并不正確。風(fēng)幕柜制冷效果變差原因很多，只要沒(méi)出現(xiàn)漏點(diǎn)，可以一直使用到其壽命結(jié)束。那么風(fēng)幕柜什么時(shí)候需要加制冷劑?風(fēng)幕柜出現(xiàn)制冷問(wèn)題，比如制冷效果變差，或者不制冷，那么就需要檢查出現(xiàn)這種情況的原因。如果導(dǎo)致制冷效果差或不制冷的原因是出現(xiàn)了制冷劑泄露的情況，那么首先不是...

04
2018-01

冷藏展示柜清理容易忽視的問(wèn)題

大家都知道，冷藏展示柜不要定期清理，一方面要清理冷藏展示柜展示空間內(nèi)部，另一方面要清理制冷系統(tǒng)表面，比如壓縮機(jī)，冷凝器表面的灰塵。今天要說(shuō)的是冷藏展示柜清理容易忽視的問(wèn)題，那就是冷藏展示柜門封條的清理。很多人清理冷藏展示柜時(shí)容易忽視門封條，科學(xué)數(shù)據(jù)證明冷藏展示柜門的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多，因此建議可以用酒精浸過(guò)的干布清洗擦拭密封條，效果更佳。當(dāng)然，如果是非常難去掉的污跡，也可以用刷子...

03
2018-01

熟食柜需要定期消毒

熟食柜是熟食店必不可少的冷藏展示設(shè)備，雖然有冷藏保鮮功能，但是還是無(wú)法完全殺死細(xì)菌，所以熟食柜需要定期消毒，否則有可能導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。熟食柜的冷藏與冷凍是兩個(gè)概念。冷藏是降低溫度，但不一定形成冷凍。微生物在冷藏的時(shí)候，可大量死去，冷卻越快，死亡越快，溫度緩慢，很少有死亡發(fā)生，一旦溫度穩(wěn)定后，死亡即減少以至停止。在低溫存留下來(lái)的微生物，新陳代謝降低、存活時(shí)間延長(zhǎng)，從而有些微生物會(huì)大量的繁殖，...

29
2017-12

使用多年的水果風(fēng)幕柜怎么處理

大家在超市或水果連鎖店買水果時(shí)，肯定會(huì)見到水果風(fēng)幕柜，工作時(shí)發(fā)出聲音。有的聲音大，有的聲音小。通常聲音大的要么使用時(shí)間久，要么質(zhì)量差。對(duì)于商戶來(lái)說(shuō)，只要能制冷，就可以使用，有噪音可以克服，扔掉了可惜，如果重新買一臺(tái)又要增加開支成本。使用多年的水果風(fēng)幕柜怎么處理呢？對(duì)于使用多年的水果風(fēng)幕柜怎么處理，要做到以下方面，定期檢查水果風(fēng)幕柜壓縮機(jī)和冷凝器上的灰塵，臟了就要清掃，以免影響散熱導(dǎo)致使用壽命...

27
2017-12

連鎖便利店已經(jīng)成為一種趨勢(shì)

便利店冷柜壓縮機(jī)是制冷裝置的主要設(shè)備，不僅運(yùn)行費(fèi)用在制冷成本中也居首位，而且其投資費(fèi)用在便利店冷柜費(fèi)用中也占比較大。便利店冷柜壓縮機(jī)的選擇是否合理，對(duì)于制冷裝置的經(jīng)濟(jì)性、建造費(fèi)用以及運(yùn)行調(diào)節(jié)的靈活性都有很大的影響。便利店冷柜壓縮機(jī)的工作條件，不能超過(guò)出廠規(guī)定的壓縮機(jī)使用條件。選用活塞式氨壓縮機(jī)時(shí)，應(yīng)采用單級(jí)壓縮機(jī)形式；壓縮機(jī)選型要滿足制冷裝置生產(chǎn)高峰制冷負(fù)荷的要求，根據(jù)各蒸發(fā)溫度的機(jī)器負(fù)荷分...

26
2017-12

冷藏展示柜出現(xiàn)化霜問(wèn)題怎么解決

冷藏展示柜的化霜控制器如果出現(xiàn)故障，會(huì)影響化霜效果?；獑?wèn)題故障的表現(xiàn)形式主要有：不能化霜、一邊化霜一邊制冷、機(jī)器化霜結(jié)束后壓縮機(jī)不能自動(dòng)投入運(yùn)行。這些故障主要是化霜加熱器燒斷?；〞r(shí)器損壞、化霜超熱保險(xiǎn)熔斷等原因引起。下面介紹下冷藏展示柜出現(xiàn)化霜問(wèn)題怎么解決冷藏展示柜出現(xiàn)化霜問(wèn)題可以按以下步驟進(jìn)行。 (1) 用萬(wàn)用表RX lk 擋測(cè)量化霜定時(shí)器電機(jī)的直流電阻，正常值在8kQ左右，如測(cè)得電...

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